一、湖北经济学院旅游与酒店管理学院专业介绍

旅游与酒店管理学院

旅游与酒店管理学院是湖北经济学院重点建设的特色院系。1992年成立，2004年改为旅游与酒店管理学院。现设旅游管理系、烹饪与营养学系、酒店管理系，以及鄂菜烹饪研究所、旅游规划与发展研究院2个科研机构，还与深圳中南酒店投资管理集团公司联合举办了中南酒店管理学院，与中南国际旅游公司（湖北）共建有中南国际旅游公司湖北经济学院分部。

旅游与酒店管理学院大力加强师资队伍建设，既积极培养、引进高层次、高水平、高学历人才，又注重打造理论与实践并重的双师型队伍。截止2009年4月，有专任教师34人，其中教授、副教授职称的教师7人（另有特聘教授2人），具有博士学位的教师4人（另在读博士7人）、硕士学位教师20人，双师型教师7人；校学科带头人4人、学术骨干2人，省级精品课程负责人1人。我院教师卢永良、余明社被湖北省人民政府授予“十大鄂菜大师”称号（2005），卢永良被国家商务部授予代表我国厨艺水平的“中华十大名厨”称号（2006）。

旅游与酒店管理学院在学科专业建设上努力凝炼方向、搭建平台、形成特色、突出创新，把人才培养、队伍建设与教学科研等纳入大旅游教育体系。现有“乡村休闲旅游”、“特色文化旅游”两个学校扶持学科方向，开办“旅游管理”、“烹饪与营养教育”、“会展经济与管理”三个具有学士学位授予权的本科专业，以及“酒店职业经理人”、“国际旅游与导游”、“会展与商务旅游”、“旅游景区景点开发与管理”4个本科专业方向。现有在校本科生744人。

旅游与酒店管理学院高度重视教学和科研的协调互动，围绕教学搞科研，搞好科研促教学，科研服务地方经济建设。近年来，公开发表科研和教研学术论文320多篇，出版学术专著4部，主编、参编教材10本；主持省、厅级以上课题5项，参与编制《湖北省“十一五”旅游业发展规划纲要》。我院获得湖北省人民政府优秀教学成果二等奖（2005），全国餐饮业教育成果二等奖（2007），科技成果（含烹饪菜肴创新）16项，国际金牌奖4项、银牌奖3项，省部级金牌奖8项、银牌奖6项。

旅游与酒店管理学院一直理论紧密联系实际，开放办学，国际交流与合作、校企交流与合作日益频繁。现与法国马赛酒店联盟、香港皇上皇集团有限公司、香港海港饮食集团有限公司、深圳中南酒店投资管理集团公司、中南国际旅游公司（湖北）、武汉香格里拉酒店、神农架林区等10多个企业机构、政府部门正式签订合作协议，积极探索和建设产、学、研相结合的开放性实践教学体系。根据学校与法国马赛旅游与酒店管理学院签定的“8+1”师生对等交流项目协议，每年双方互派8名烹饪专业学生和1名指导教师分别进行中西餐教学业务交流。双方已经互派3批师生，互访学生48人、教师6人。学院还是中国烹饪协会酒店职业经理人的定点培训基地、湖北省导游培训基地、中国饮食文化论坛理论研讨基地。

在学校的大力支持下，旅游与酒店管理学院不断改善教学设施、设备等办学条件。2007年竣工的旅游与烹饪综合实验大楼，总面积1700多㎡，包括烹饪、酒店、旅游等专业方向实验（实训）室16个。这是华中地区乃至全国一流的旅游餐饮实践教学场所，总投资3200多万元。

江山如此多娇，风景这边独好。在学校党委、行政的正确领导下，旅游与酒店管理学院始终坚持教学中心地位，大力加强学科专业建设，挖掘亮点，打造特色，不断提高整体实力，革故鼎新探究世界旅游大气象，披肝沥胆书写我院教育新篇章。

2009年招收的本科专业或方向：旅游管理（国际旅游与导游）、旅游管理（酒店职业经理人）、旅游管理（景区景点开发与管理）、烹饪与营养教育（营养师）、会展经济与管理。

■旅游管理（国际旅游与导游）

培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要，符合学生个人健康成长要求，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽，人文素质良好，具有创新精神和实践能力，能从事国际旅游业务管理及导游服务等工作的应用型人才。

主干课程：管理学、旅游学概论、旅游经济学、旅游文化学、旅游心理学、基础会计学、财务管理学、国际贸易学、线性代数、概率论与数理统计、旅游企业管理概论、旅游专业英语、导游业务、旅游市场营销、景区经营与管理等。

就业方向：毕业后能在教学和科研单位、旅游部门、旅行公司等企事单位从事教学研究、国际旅游业务管理、导游服务等工作。

■旅游管理（酒店职业经理人）

培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要，符合学生个人健康成长要求，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽，人文素质良好，具有创新精神和实践能力，能从事酒店经营管理工作的应用型人才。

主干课程：管理学、世界知名酒店概况、饭店管理原理、旅游学概论、线性代数、概率论与数理统计、酒店营销与策划、酒店设计与布局、酒店电子商务、酒店专业英语、酒店前厅客房服务与管理、酒店餐厅服务与管理等。

就业方向：毕业后能在教学和科研单位、酒店等企事单位从事教学研究、酒店服务与经营管理等工作。

■旅游管理（景区景点开发与管理）

培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要，符合学生个人健康成长要求，德、智、体全面发展，基础扎实，知识面宽，素质较高，具有创新精神和实践能力，能从事景区景点开发与管理工作的人才。

主干课程:经济学、管理学、统计学、财政学、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游企业管理、旅游市场营销、旅游管理信息系统、景区经营与管理、旅游规划与开发、生态旅游学等。

就业方向：毕业后能在教学和科研单位、景区景点等企事单位从事教学研究、景区景点开发与管理等工作。

■烹饪与营养教育（营养师）

培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要，符合学生个人健康成长要求，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽，人文素质良好，具有创新精神和实践能力，能从事烹饪与营养方面技术、管理及教育工作的应用型人才。

主干课程：教育学、心理学、基础化学、基础营养学、饮食文化概论、烹饪原料学、线性代数、概率论与数理统计、公共营养学、中国饮食保健学、烹饪卫生学、中国烹调工艺学、菜品制作与设计、烹饪专业英语等。

就业方向：毕业后能在教学和科研单位、酒店等企事单位从事教学研究、烹饪与营养方面技术、管理等工作。

■会展经济与管理

培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要，符合学生个人健康成长要求，德、智、体全面发展，基础扎实，知识面宽，素质较高，具有创新精神和实践能力，能在各级会展行政管理部门、会展企事业单位及相关企业从事会展经济业务与管理工作的应用型人才。

主干课程：经济学、管理学、高等数学、基础会计学、国际贸易学、会展概论、会展项目管理、会展营销与策划、会展经济学、节事活动策划与组织、会展展示设计、商务旅游、会展与旅游政策法规、会展管理信息系统等。

就业方向：毕业后能在各级会展行政管理部门、会展企事业单位及相关企业从事会展经济业务与管理等工作。

二、乐山职业技术学校旅游系专业怎么样

乐山职业技术学院旅游系(艺术设计系)坚持以服务为宗旨，以就业为导向，紧紧围绕乐山打造“国际旅游目的地”目标，服务乐山区域经济，走产学研结合发展之路。2013年成为“国家西部旅游专门人才培训示范基地”。

旅游系现有旅游大类五个专业：旅游管理专业、导游专业、酒店管理专业、空中乘务专业、烹调工艺与营养专业，其中旅游管理专业是学院的特色品牌专业、四川省级示范院校重点建设专业;酒店管理专业、空中乘务专业是校企深度合作专业;与峨眉山-乐山大佛管委会、康辉旅行社、新荣记连锁酒店、北京新疆大厦酒店等企事业单位共建紧密型实习基地10多家。2017年3月酒店管理专业“现代学徒制”成功申报四川省“创新行动”项目。2017年8月旅游管理专业(群)成为四川优质院校建设项目。

艺术设计系现有艺术大类三个专业：广告设计与制作专业、影视动画专业、环境艺术设计专业。近年来，艺术设计系学生作品在省市级的艺术设计大赛中多次获奖。2007年，我系学生作品在参加四川省《第三届大学生艺术设计大赛》中获铜奖;2008年，学生作品在参加省《第四届大学生艺术设计大赛》中，一名获金奖、二名获银奖、四名获铜奖;2013年参加参加四川省教委组织的旅游动漫大赛荣获一等奖、二等奖、三等奖各一名。2017年参加四川省教厅组织“大广赛”取得四川省一等奖五名、二等奖三名、三等奖两名的好成绩，在“五粮液杯”四川省第八届大学生艺术展中我系学生获得二等奖1名。

旅游系(艺术设计系)努力提升学生职业能力素养和就业竞争力。近年毕业生职业资格考证率在95%以上，就业率达98%以上，甚至供不应求。

近三年来，旅游系(艺术设计系)教师主持主研省级以上科研课题17项、市级课题13项、院级课题10多项，3项科研课题获得市级以上奖励，公开发表论文80多篇，主编参编教材13部，出版专著1本。国家“十二五”规划课程1门、省级精品课程1门，院级优质课程9门。建成集科研、研发、科普于一体的乐山市首家旅游纪念品研发中心及打印工程技术中心。

现拥有旅游纪念品实训室、西餐酒吧实训室、旅行社实训室、前厅与客房实训室、茶艺实训室、旅游服务礼仪实训室、旅游形象设计实训室、烹饪实训中心、学术中心一体化实训室和素描色彩画室、二维动画工作室、三维动画工作室等多个校外实训实习基地，为学生实训实习提供真实的工作场所，为培养高素质技术技能型人才提供了有力保障。

积极参与乐山市各级烹调师、技师培训鉴定，近三年为乐山旅游行业培训鉴定各类旅游专门人才共计8000多人次，高技能人才500多人;其中高级劳务品牌-高级烹调师180人，烹调技师80人。

旅游系(艺术设计系)融入乐山旅游产业链，初步建成乐山首家3D旅游纪念品研发中心，填补了乐山旅游纪念品市场的一项空白。中心设计制作的《3D打印峨眉灵猴、3D激光水晶》旅游商品2015年四川旅游商品设计征集评选活动中荣获金奖。

酒店管理

酒店管理专业是我院发展较快的专业。2015年，旅游管理专业顺利通过省级示范项目的验收工作，酒店管理专业所承担的师资队伍、课程建设和实习基地建设等项目也取得了较好的发展。2015年9月，我院被确定为首批省级现代学徒制试点单位，酒店管理专业被确定为首批省级现代学徒制试点专业。2016年10月，我院与尼泊尔GATE酒店管理学院建立“1+1+1”合作办学方案,双方就共同培养国际化酒店管理人才达成协议。

其中，酒店管理专业现代学徒制班是由学院与北京新荣记餐饮管理有限公司共同招生、共同培养，学生“招生”即“招工”，既是学生，也是学徒。采用“1+1+0.5+0.5”学制：即第一年在校学习，第二年在企业由师傅带教;第五学期重返学校学习;第六学期进入企业顶岗实习。学生入学后签订《乐山职业技术学院现代学徒制三方协议书》。协议约定：第一、二、五学期，企业按每生1000元/学期发放“新荣记助学金”，品学兼优的可额外享受“新荣记奖学金”;第二学年，企业每月发给学生学习、实训生活补助2000余元(第1-3个月2000元/月，第4-6个月2200元/月，第7-9个月2400元/月，第10-12个月2600元/月);第六学期顶岗实习，按照企业正式员工工资待遇执行;学生毕业后需在新荣记至少工作一年。

【人才培养】

本专业旨在培养具有良好的身心素质与职业素养，掌握现代酒店服务与管理必须的文化知识与基本技能，具备一定的经营、管理与创新的能力，能适应现代酒店、高档餐饮及其他高端服务业岗位需要的应用型、复合型的高技能专门人才。

【主干课程】

酒店管理概论、酒店领导力培养、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒店人力资源管理、酒店厨品管理、酒店营养与卫生、酒水与酒吧管理、酒店市场营销、酒店专业英语等专业课程。实践环节包括校内外综合实训、顶岗实习等方面。

【实训资源】

学院自建的教学酒店“学术交流与培训中心”，建有功能齐全的实训基地，拥有前厅、中西餐厅、客房、酒吧、茶艺室、旅行社等多个实训室，为学生实训实习提供优厚的校内实训资源。我院还不断加强校企合作，获取校外优质实训资源。先后与峨眉山世纪阳光大酒店、乐山金海棠酒店、成都世纪城天堂洲际酒店、北京新荣记餐饮管理有限公司结成了紧密合作关系。同时，我院加快国际合作的力度，还开通了学生赴毛里求斯、泰国、美国、澳大利亚等国家的境外实习、就业机会，开阔学生视野，提升实践水平。

【就业面向】

主要面向国内外知名品牌酒店、酒店管理公司、培训机构及相关服务业的服务、文员、销售、管理等岗位，主要包括酒店前厅、餐饮、客房等部门的服务岗位、管理岗位;酒店人力资源、财务、采购、销售等部门的文员、协调员、培训和销售岗位;酒店管理公司及相关服务业的咨询、培训、业务开发等岗位。

烹调工艺与营养

培养目标：本专业面向餐饮类、烹饪教育类行业，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具备与本专业技术领域相适应的文化水平与素质，掌握本专业的基本知识、基本理论，具备相应的实践技能以及较强的实际工作能力，主要从事烹饪操作、膳食营养配餐、厨政管理和餐饮管理等工作的高素质高端技能型专门人才。

主要课程：烹饪概论、大学英语、计算机基础、烹饪原料、食品雕刻、厨政管理、川菜制作技术、川点小吃制作技术、烹饪营养、烹饪化学、餐饮服务与管理、西餐制作技术、中国菜制作技术、火锅制作、酒店领导力培养等专业课程。

就业前景分析

随着全球经济的不断复苏与快速发展，厨师行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业，烹饪工艺与营养专业的前景一片光明：

⒈全球很多著名大学均开设烹饪工艺与营养专业，在这些著名的大学烹饪课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

2.厨师行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

3.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。

4.全球十大热门行业之一，高级酒店厨师人才在全球都是一直很紧缺的，中国对烹饪专业人才的需求也日益增大。

就业方向

：

1.高星级酒店、酒店管理集团、餐饮公司各部门从事一线服务与管理工作。

2.游轮、酒店、宾馆、公司等相关行业工作。

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三、中专有什么管理专业课程

1.目前中专所有的专业有哪些.

电子商务专业

培养目标及就业方向：培养商务、营销等专业技术人才，毕业安排到长三角地区三资企业单位从事相关的商务、计算机应用与操作技术或管理工作。如市场预测、业务洽谈、商品验收、推销、展销等，月工资约1400—3000元。

主课程：计算机基础应用、Photoshop图像处理、市场营销、基础会计、商贸英语、商务法规、电子商务概论、计算机网络、网页制作、财税金融、公关贸易、应用写作、商贸实务、电视系统、数字音像原理、管理信息系统、网络营销、电子商务网站建设、现代企业管理、证券投资。

电子技术应用专业

培养初中级电子技术人才，毕业安排到长三角地区三资企业单位从事相关电子技术工作。月工资1400—2800元。

主要课程：电子技术基础、电工基础、计算机应用基础、仪表仪器测量与使用、电气制图等。

航空旅游专业

培养熟练掌握民航服务理论和基本技能，为客户提供高品位、高质量服务，具有较强公关能力与协调能力、灵活应变能力的航空服务人才。毕业后就业于各大航空公司空乘或地面服务岗位，每月工资2000——2800元以上。

主要课程；民航运输概论、服务心理学、社交与礼仪、形体训练、空乘服务技能、民航英语听说、女性形象设计、航空安全保健等。

播音与主持专业

培养具有广播电视新闻传播、播音艺术技能，在广播电台、电视台及其他单位从事广播电视播音与节目主持工作的专门人才，毕业月工资2800元以上。

主要课程：播音创作基础、广播播音主持、电视播音主持、艺术作品演播、播音概论、新闻学概论、广播电视节目制作等。

高级海员专业

培养具有船舶驾驶技能的高级海员和轮机管理专业人才，学生毕业后安置在国内外各大船舶公司轮船上班，月工资待遇在4000——7000元以上。

主要课程：1.船舶驾驶：航海学、船舶值班与避碰、航海英语、船舶结构与设备、海洋气象与海洋学、GMDSS训练、海上货物运输、船舶管理及专业实操培训等；

2、轮机管理：船舶电气、船舶辅机、轮机工程基础、主推进动力装置、轮机英语、轮机维护与修理、船舶管理及专业实操培训等。

数控技术应用专业

培养初中级数控技术人才，毕业在长三角地区和珠江三角地狱就业，月工资1400—2800元以上。

主要课程：机械制图、车工工艺、公差配合与技术教育、计算机应用技术、数控车床与加工工艺，数控CAD等软件应用。

机电技术应用

培养具有从事机电技术理论知识和综合职业技能的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员，面向长三角地区就业，毕业月工资1400元以上。

主要课程：计算机基础、机械制图与CAD、电工与电子技术、车工工艺学、钳工工艺学、金属工艺学、车工操作实训、钳工操作实训等。

现代物流管理

培养从事现代物流业中的信息处理、配送、仓储、多式联运、采购、货代等具有专业及管理的高等技术应用型人才。毕业后在物流部门从事运输调度员、理货员、物质配送、商品储存等方面工作，月工资1400元以上。

主要课程：商品学、管理学财务管理、物流设施与设备、运输管理、物流信息系统、物流概论、配送与流通加工。

旅游管理

培养掌握现代旅游酒店管理基本理论知识和业务操作技能，适应星级酒店经营管理需求的酒店管理人才，毕业工资待遇月1400元以上。

主要课程：酒店管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒店市场营销、旅游学概论、酒店人力资源管理、公关礼仪。

计算机应用与维护专业

培养目标及就业方向：培养初、中级从事计算机专业工作的技术员，毕业安排到长三角地区三资企业单位从事相关的技术或管理工作。如装配、维护、计算机应用、产品开发、营销、网络管理等，月工资约1400—3000元。

主课程：计算机原理、计算机应用基础、计算机网络基础、CAD辅助设计、三维动画设计、VBSIC语言及程序设计PHOTOSHOP、Windows2000、网页设计、Office办公自动化、Foxpro、CorelDRAW、多媒体、计算机系统安装及维护管理、计算机病毒原理防范等。

现代汽车、摩托车维修专业

培养目标及就业方向：培养初、中级汽车、摩托车驾驶及维修人员，毕业安排到长三角地区三资企业单位从事组装、焊工、维修、维护、驾驶、美容装饰等相关工作。正式录用后月工资约1400—3000元。

主课程：计算机应用基础、电子基础、机械制图、机械基础、电器设备、汽车、摩托车（国产、进口）整车构造原理与维修、汽车、摩托车故障诊断与检测技术、汽车美容、装饰与保养专业技术、兼学习电喷发动机原理与维修、年历动波箱原理与维修、汽车空调原理与检测。

数控技术应用专业

培养目标及就业方向：培养初、中级技术人才，毕业安排到长三角地区三资企业单位从事相关的技术操作、开发或管理工作。熟练后月工资约1400—5000元。

主课程：机械制图、车工工艺、公差配合与技术测量基础、计算机应用基础、电子技术应用、铣工工艺、数控机床与加工工艺、数控编程与操作、电工学、CAXA微机数控电火花线切割编程技术、数控铣床工艺及加工技术、数控CAD、CAM软件应用。

电脑服装设计与制作专业

培养目标及就业方向：培养初、中级技术人员，毕业安排到长三角地区三资企业单位从事事设计、制作、车缝或管理工作，月工资约1400—3000元。

主课程：计算机应用基础、现代流行时装款式设计、画技法、服饰色彩、图案、服装材料学、工艺版、推版、电脑服饰CAD、服装立体剪裁、服装标准缝制技术、（电衣车操作、车缝技术）、服装机械维修技术。

文秘与办公自动化（电脑文员）专业

培养目标及就业方向：为各企业事业单位培养文秘及营销等专业人才，毕业安排到长三角地区三资企事业单位如公司、工厂、文印店、酒店、宾馆等从事相关的文秘、营销或管理工作，月工资约1400—2000元。

主课程：计算机应用基础、公关英语、文书学、秘书学、广告设计、Office2000办公软件、Foxpro数据库管理系统、人际关系学、信息与档案管理、应用写作、社交礼仪、演讲与口才、形体训练、公关心理学、公关策划、公共关系学、办公设备应用、摄影、推销与谈判、市场营销学、行政管理学、舞蹈、音乐等。

电脑财会（会计）专业

培养目标及就业方向：培养财务、会计等专业人才，毕业安排到长三角地区三资企业单位从事企业、工厂、公司、宾馆、酒店、商场各用人单位从事财务、会计、管理等相关工作。月工资约1400—2000元。

主课程：计算机基础应用、会计基础、珠算、工业会计、商业（企业）会计、统计原理、市场营销、审计、财务管理、预算会计、新会计制度、经济法概论、财政与金融、Photoshop7.0、CorelDRAW 11、网页设计、Office2000办公软件、安易会计电算化软件、书法、税收基础等。

2.中专都学什么

1、电子商务专业

培养目标及就业方向：培养商务、营销等专业技术人才，毕业后从事相关的商务、计算机应用与操作技术或管理工作。如市场预测、业务洽谈、商品验收、推销、展销等。

主要课程：计算机基础应用、Photoshop图像处理、市场营销、基础会计、商贸英语、商务法规、电子商务概论、计算机网络、网页制作、财税金融、公关贸易、应用写作、商贸实务、电视系统、数字音像原理、管理信息系统、网络营销、电子商务网站建设、现代企业管理、证券投资。

2、电子技术应用专业

培养初中级电子技术人才，毕业后从事相关电子技术工作。

主要课程：电子技术基础、电工基础、计算机应用基础、仪表仪器测量与使用、电机与拖动等。

3、航空旅游专业

培养熟练掌握民航服务理论和基本技能，为客户提供高品位、高质量服务，具有较强公关能力与协调能力、灵活应变能力的航空服务人才。毕业后就业于各大航空公司空乘或地面服务岗位。

专业包括：空乘方向、地勤方向、安检护卫方向、铁乘服务方向

培养目标：精通国内外航空服务业、能熟练掌握所学专业技能、有较高的外语水平、能为乘客提供优质、安全、快捷的空中服务；培养适合民用航空事业的需求和发展的空中乘务和空中安全员、VIP贵宾室等地面服务人员。

主要课程：名航航空法、航空服务技能实训、民航运输概论、服务心理学、社交与礼仪、形体训练、空乘服务技能、民航英语听说、女性形象设计、航空安全,保健，形体、舞蹈、音乐、计算机，英语口语等。

4、播音与主持专业

培养具有广播电视新闻传播、播音艺术技能，在广播电台、电视台及其他单位从事广播电视播音与节目主持工作的专门人才。

主要课程：播音创作基础、广播播音主持、电视播音主持、艺术作品演播、播音概论、新闻学概论、广播电视节目制作等。

5、高级海员专业

培养具有船舶驾驶技能的高级海员和轮机管理专业人才，学生毕业后安置在国内外各大船舶公司轮船上班。

主要课程：船舶驾驶：航海学、船舶值班与避碰、航海英语、船舶结构与设备、海洋气象与海洋学、GMDSS训练、海上货物运输、船舶管理及专业实操培训等；

轮机管理：船舶电气、船舶辅机、轮机工程基础、主推进动力装置、轮机英语、轮机维护与修理、船舶管理及专业实操培训等。

6、机电技术应用专业

培养具有从事机电技术理论知识和综合职业技能的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员。

主要课程：计算机基础、机械制图与CAD、电工与电子技术、车工工艺学、钳工工艺学、金属工艺学、车工操作实训、钳工操作实训等。

7、现代物流管理专业

培养从事现代物流业中的信息处理、配送、仓储、多式联运、采购、货代等具有专业及管理的高等技术应用型人才。毕业后在物流部门从事运输调度员、理货员、物质配送、商品储存等方面工作。

主要课程：商品学、管理学财务管理、物流设施与设备、运输管理、物流信息系统、物流概论、配送与流通加工。

8、旅游管理专业

培养掌握现代旅游酒店管理基本理论知识和业务操作技能，适应星级酒店经营管理需求的酒店管理人才。

主要课程：酒店管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒店市场营销、旅游学概论、酒店人力资源管理、公关礼仪。

3.一般中专里的酒店管理专业具体有哪些课程

酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

主要课程：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

4.中专有哪些专业

一个人的成功与否并不是靠学历来衡量的，其实中专也是一个培养技术型人才的好选择，下面一起来看看中专有什么专业哪个最好。

中专

中等专业学校通常是在九年制义务教育结束后进行，在级别上相当于高中，但普通高中侧重基础知识的传授，毕业后一般参加普通高考，是为升入大学做准备。而中专更重视专业技能的培训，毕业后一般都已经掌握了相应的职业技能，步入社会可以胜任某种职业。

中专是我国专业教育的重要一部分，也是高级中等教育的一部分，每年为社会提供大量专业人才。目前的中专有公办与民办之分，有普通中专和成人中专之分。

中专有什么专业哪个最好（图片来源：摄图网）

中专有什么专业?哪个最好?下面简单介绍一些：

1、计算机应用专业

本专业有针对性地培养掌握计算机专业知识，有较强的理论基础和实践动手能力，能适应社会不同行业实际工作需要的应用型技术人才。

2、汽车运用与维修

本专业培养具备从事汽车运用与维修必需的理论知识和职业技能，在生产一线从事汽车运用与维修工作的高素质劳动者和中初级专门人才。

3、数控技术应用

本专业是目前国内最具潜力的职业技术，以培养数控专业理论，掌握数控加工工艺设计与编程和数控机床的操作技能为核心。本专业毕业生主要面向机械加工类企业，适应的岗位：绘图员、数控加工工艺设计、数控机床编程与操作、数控机床的调试维护和技术管理等工作。

4、电子信息技术及应用

本专业是电子技术与计算机技术相互渗透的专业，培养掌握电子技术的基本理论和应用技术，熟练运用电子知识和技术进行电子产品设备生产。掌握本专业基础理论知识和职业技能，在生产、服务和管理一线工作的电子领域技术工人。

5、机电一体化专业

本专业毕业生面向各行业从事机械加工操作及机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试运行、维修与检验工作。

6、会计电算化

本专业主要培养熟悉国家有关法规政策，会计专业理论知识扎实，技能操作水平较高，能在国家机关、企事业单位从事会计工作、财务管理工作、审计查账、会计电算化等工作的应用型会计专业人才。

7、旅游管理专业

本专业培养具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层管理人员。本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、星级酒店、各类展览馆等旅游企事业单位，从事导游和基层管理工作。学生在校期间可参加导游证考试，2007年考试通过率达到60%左右。

8、物流管理专业

本专业培养掌握现代物流管理技能，从事物流管理与配送、仓储批发、港口管理、船务代理的专业人员。主要就业岗位群：物流管理员、物流业务员、物流企业信息操作员、跟单员、报关员、调度员。

9、电子商务专业

本专业培养熟悉计算机网络技术，能够进行网络操作系统和常用软件的安装与使用;能够熟练地利用Inter获取资料和信息并进行信息处理;具有计算机软硬件配置、网络操作系统等基础知识，能够进行网页制作及电子商务网站的建立、发布、维护与管理;了解电子商务交易系统的功能和业务流程，掌握相关的操作技术，能够进行网上交易、网下服务以及电子商务系统安全的维护，具有电子商务人员应具备的综合职业能力技能型人才。

哪个专业最好？其实这还需要根据自己的情况来选择，依据自身情况选择适合自己的专业，能够让人生少走几个弯路。

5.中专都有什么专业

1、电子商务专业

电子商务专业是指融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科，简称电商专业。

2、电子技术应用专业

电子技术应用专业是高一年级的电子技术基础与技能课程，主要是让学生们了解磁场、线圈产生的磁场。

3、播音与主持专业

通过本专业的学习，使考生具备广播电视播音学、新闻传播学、语言文学以及艺术、美学等多种学科知识与能力，能在各级各类广播电台、电视台和影视制作公司及相关单位从事广播电视播音与节目主持工作的复合型应用语言学科的专门人才。

4、高级海员专业

培养具有船舶驾驶技能的高级海员和轮机管理专业人才，学生毕业后安置在国内外各大船舶公司轮船上班。

5、现代物流管理专业

现代物流管理专业是中专专业之一，培养从事现代物流业中的信息处理、配送、仓储、多式联运、采购、货代等具有专业及管理的高等技术应用型人才。毕业后在物流部门从事运输调度员、理货员、物质配送、商品储存等方面工作。

6.中专学历有哪些课程

一、电子商务专业

培养目标及就业方向：培养商务、营销等专业技术人才，毕业后从事相关的商务、计算机应用与操作技术或管理工作。如市场预测、业务洽谈、商品验收、推销、展销等。

主要课程：计算机基础应用、Photoshop图像处理、市场营销、基础会计、商贸英语、商务法规、电子商务概论、计算机网络、网页制作、财税金融、公关贸易、应用写作、商贸实务、电视系统、数字音像原理、管理信息系统、网络营销、电子商务网站建设、现代企业管理、证券投资。

二、电子技术应用专业

培养初中级电子技术人才，毕业后从事相关电子技术工作。

主要课程：电子技术基础、电工基础、计算机应用基础、仪表仪器测量与使用、电气制图等。

三、航空旅游专业

中等专业学校培养熟练掌握民航理论和基本技能，为客户提供高品位、高质量，具有较强公关能力与协调能力、灵活应变能力的航空人才。毕业后就业于各大航空公司空乘或地面岗位。

专业包括：空乘方向、地勤方向、安检护卫方向、铁乘方向

培养目标：精通国内外航空业、能熟练掌握所学专业技能、有较高的外语水平、能为乘客提供优质、安全、快捷的空中；培养适合民用航空事业的需求和发展的空中乘务和空中安全员、vip贵宾室等地面人员。

主要课程；名航航空法、航空技能实训、民航运输概论、心理学、社交与礼仪、形体训练、空乘技能、民航英语听说、性形象设计、航空安全,保健，形体、舞蹈、音乐计算机，英语口语等。

四、播音与主持专业

培养具有广播电视新闻传播、播音艺术技能，在广播电台、电视台及其他单位从事广播电视播音与节目主持工作的专门人才。

主要课程：播音创作基础、广播播音主持、电视播音主持、艺术作品演播、播音概论、新闻学概论、广播电视节目制作等。

五、高级海员专业

培养具有船舶驾驶技能的高级海员和轮机管理专业人才，学生毕业后安置在国内外各大船舶公司轮船上班。

主要课程：1.船舶驾驶：航海学、船舶值班与避碰、航海英语、船舶结构与设备、海洋气象与海洋学、GMDSS训练、海上货物运输、船舶管理及专业实操培训等；

2、轮机管理：船舶电气、船舶辅机、轮机工程基础、主推进动力装置、轮机英语、轮机维护与修理、船舶管理及专业实操培训等。

六、机电技术应用专业

培养具有从事机电技术理论知识和综合职业技能的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员。

主要课程：计算机基础、机械制图与CAD、电工与电子技术、车工工艺学、钳工工艺学、金属工艺学、车工操作实训、钳工操作实训等。

七、现代物流管理专业

培养从事现代物流业中的信息处理、配送、仓储、多式联运、采购、货代等具有专业及管理的高等技术应用型人才。毕业后在物流部门从事运输调度员、理货员、物质配送、商品储存等方面工作。

主要课程：商品学、管理学财务管理、物流设施与设备、运输管理、物流信息系统、物流概论、配送与流通加工。

八、旅游管理专业

培养掌握现代旅游酒店管理基本理论知识和业务操作技能，适应星级酒店经营管理需求的酒店管理人才。

主要课程：酒店管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒店市场营销、旅游学概论、酒店人力资源管理、公关礼仪。

九、计算机应用与维护专业

培养目标及就业方向：培养初、中级从事计算机专业工作的技术员，毕业后从事相关的技术或管理工作。如装配、维护、计算机应用、产品开发、营销、网络管理等，月工资约1400—3000元。

主课程：计算机原理、计算机应用基础、计算机网络基础、CAD辅助设计、三维动画设计、VBSIC语言及程序设计PHOTOSHOP、Windows2000、网页设计、Office办公自动化、Foxpro、CorelDRAW、多媒体、计算机系统安装及维护管理、计算机病毒原理防范等。

十、计算机应用专业

培养目标及就业方向：培养初、中级从事计算机专业工作的技术员，毕业后从事客服或客服管理等相关工作。

主课程：计算机原理、计算机应用基础、计算机网络基础、WindowsXP、Office办公自动化、多媒体、普通话、客服礼仪、心理素质基础、10086端操控、计算机远程控制、10086业务概述

十一、现代汽车、摩托车维修专业

培养目标及就业方向：培养初、中级汽车、摩托车驾驶及维修人员，毕业后从事组装、焊工、维修、维护、驾驶、美容装饰等相关工作。

主要课程：计算机应用基础、电子基础、机械制图、机械基础、电器设备、汽车、摩托车（国产、进口）整车构造原理与维修、汽车、摩托车故障诊断与检测技术、汽车美容、装饰与保养专业技术、兼学习电喷发动机原理与维修、年历动波箱原理与维修、汽车空调原理与检测。

十二、电脑服装设计与制作专业

培养目标及就业方向：培养初、中级技术人员，毕业后

7.中专市场营销专业有哪些课程，主修课程有哪些

中专市场营销专业袭有《市场营销》、《营销策略》、《品牌管理》、《市场营销研究》、《国际营销》、《商务谈判》、《企业文化形象》、《消费者行为》、《金融》等课程。

中专市场营销专业主修课程包括《管理原则》、《会计》、《微观经济学》、《宏观经济学》、《财务管理》、《民法和商法》、《管理信息系统》、《服务营销》、《品牌价值管理》、《品牌文化》、《品牌传播》、《品牌危机管理》、《证券投资科学》、《组织行为与销售管理》。

市场营销专业其培养目标为培养从事市场营销工作的中级经营管理人才，毕业生主要面向企业，从事市场营销和经营管理工作。

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